最近はオシャレなカフェが多くなったと思う。
カフェとはお茶を提供しているところである。しかし、ほとんどの人はお茶を飲みに行くというよりは、気分転換をしに行っているのではと思う。しかも、お茶を飲む事で気分転換をしているのではなく、お店の非日常的な空間にいる事で気分転換をしている様に思える。
確かにお店の味も大切だと思うが、どちらかと言うとお店の雰囲気作りに力を注いでいる感じに見える。その為、オシャレなお店が増えているのではと私は考えている。お客さんにとっては、コーヒー1杯やランチで気分転換ができれば旅行で気分転換するよりは安くて気軽である。
その様な現状の中、今後どの様なカフェが増えて行くのか楽しみである。



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